緑のカーテン

三澤です👍

夏の日差しをカットし、おうちの中を涼しく保ってくれるグリーンカーテン。今年もおうちでゴーヤを育てて、ゴーヤのグリーンカーテンを作ってみました。夏の節電対策もできて、一石二鳥！　

すくすくと育ちここまで2週間足らずで成長しました。

その後花が咲きゴーヤが出来ました。

このゴーヤを調理してゴーヤチャンプルを作りました。

ゴーヤがほろ苦くてとてもおいしくいただきました。

ゴーヤは夏バテ予防に必要なビタミンCやカリウム、食物繊維などが豊富で、夏バテ予防や美肌効果、生活習慣病予防などが期待できます。独特の苦味成分であるモモルデシンには、食欲増進や胃腸の働きを整える効果もあるとされているそうです。

皆さんも夏バテしないようにおいしい食事を食べて元気に過ごしましょう！！