鉄板はいい
こんにちは M姐さんです
日曜日の夕飯はどうにかして楽に済ませたい
そこで活躍するのがホットプレートです
でも焼きそばに焼うどん やりすぎて味変しても受けは悪い
で、最近してなかったペッパーランチ?ペッパーライス?にした。
ホットプレートになると普段料理をしないM姐さん夫 俄然張り切る わたし楽♪

牛肉にコーンに小口ネギをブラックペッパーをふんだんに入れ
焼き肉のたれで仕上げます もっと牛肉入れたかった

塩加減を間違えると仕上がりに切れがなくなります
食を楽しむことは生きることを楽しむ事であります
ごちそうさまでした ではまた